Citrón nejen do čaje
Přinášíme několik typů, jak využít citrón v kuchyni, jako kosmetický přípravek nebo při úklidu. Prostě citrón má mnohem více užití, než jen do čaje, přesvědčte se sami.
Sníh z bílků snáze ušleháme do tuha, když použijeme bílky pokojové teploty a před šleháním přidáme špetku cukru a několik kapek citrónové šťávy.
Ovoce pokrájené do ovocného salátu neztratí svoji barvu ani neztmavne, když je pokapeme citrónovou šťávou. A navíc salát získá přikyselením pikantnější chuť.
Při vaření zeleniny přidáme do vody kapku citrónové šťávy a máme jistotu, že zelenina zůstane pěkně bílá. Metoda se osvědčila hlavně při vaření celeru a květáku.
Aby nezčernal salám tam, kde jsme z něho kousek odkrojili, přiložíme na řez slabý plátek citrónu. Salám neztmavne a také neoschne.
Příbory, které používáme ke konzumaci ryb a také nádoby, ve kterých rybí pokrmy připravujeme a kuchyňská prkénka snadno vsáknou rybí pach. K jeho odstranění potřeme věci kolečkem citrónu a zápach rybiny zmizí.
Z umyvadla se lehce odstraní stopy vodního kamene, mýdla a dalších usazenin pomoci citrónu. Můžeme vše vyčistit i vymačkaným citrónem, ve kterém vždycky zůstana ještě trochu šťávy.
Citrónovou šťávu nakapeme do vody, kterou použijeme pro poslední spláchnutí při mytí vlasů. Opláchnutí touto vodou dodá vlasům lesk a hebkost.
Ruce potřísněné ovocnou šťávou, zamazané při čištění zeleniny a škrábání brambor nebo třeba umazané od inkoustu vyčistíme šťávou z citrónu. Po jejím použití budou ruce nejen čisté, ale i bělejší.
K tomuto článku ještě žádná diskuze není.