Fondue z piva
Inspirovala mne pivní polévka a proto přidávám také recept z piva.
Co budeme potřebovat
500g chesteru
250 ml světlého piva
1 lžíce hořčice
Worchesterová omáčka
tabasco
250 ml světlého piva
1 lžíce hořčice
Worchesterová omáčka
tabasco
Pracovní postup
Sýr nastrouháme nahrubo. Do nádoby vlijeme pivo a přivedeme k varu, pak oheň zmírníme. Postupně přidáváme sýr a mícháme, aby se rozpouštěl. Už nevaříme.
Když vznikne hladká omáčka, dokořeníme a udržujeme stále teplou. Nejlepší je namáčet obyčejný chleba.
K tomuto receptu ještě není žádný příspevek.