Guláš po našem
Moc dobrý, i když to není klasika.
Co budeme potřebovat
1 kg vepř. masa - nejlepší je z plecka
3 větší cibule
5 stroužků česneku
2 čaj. lžičky guláš koření (může být i kari)
3 čaj. lžičky sladké ml. papriky
3 polévkové lžíce solamylu
sůl, pepř
2 masoxy
feferonka
0,75-1 l vody
3 větší cibule
5 stroužků česneku
2 čaj. lžičky guláš koření (může být i kari)
3 čaj. lžičky sladké ml. papriky
3 polévkové lžíce solamylu
sůl, pepř
2 masoxy
feferonka
0,75-1 l vody
Pracovní postup
Maso a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat (masoxy rozpustím v malém hrníčku a pak doliju do 1 l vodu), dát vše do pekáče, je lepší do simaxové misky, přikrýt alobalem a péct na 250 st. asi 1,5 hodiny. NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT ALOBAL. Výborné s chlebem, těstovinami, rýží, knedlíkem.