Knedlík ještě jinak

Když už jsme u těch knedlíků, tak jeden ode mne. My mu říkáme "barevný"

4 syrové brambory
4 včerejší rohlíky
1 vejce
1 nastrouhaná mrkev
zelená petrželka, pažitka
sůl

Rohlíky nakrájíme na kostičky do mísy. Přidáme k nim vejce, nastrouhanou mrkev, pokrájenou petrželku a pažitku, nastrouhané brambory, osolíme a dobře promícháme. Rukama tvoříme kulaté knedlíky a vaříme je 20 minut v páře.