
Ten můj je na kuřata a tak vymýšlím, jak je ozvláštnit
Co budeme potřebovat
1 kuře
grilovací koření
olej
1 sklenice zeleninového leča (330 g)
2 cibule
1 hrnek rýže
1 a 3/4 hrnku vody
sůl
kari
mletá paprika
Pracovní postup
Omyté a osušené kuře naporcujeme na menší kousky (8 - 10). Každý kousek potřeme olejem, osolíme a okořeníme. Necháme uležet v ledničce do druhého dne. Pekáč vytřeme olejem. Dno pokryjeme pokrájenou cibulí. Na cibuli rozložíme kousky masa a přelijeme je lečem. Všechno zasypeme propláchnutou rýží, osolíme, poprášíme mletou paprikou a kari. Zalijeme vodou a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi 45 minut.
Diskuze k receptu