Pracny
Vánoční cukroví, které asi nikde nechybí na stole.
Co budeme potřebovat
400 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
200 g mletých vlašských ořechů
300 g másla
1 žloutek
špetka citronové kůry
2 lžíce kakaa (může být i více)
30 g vanilkového cukru
200 g moučkového cukru
200 g mletých vlašských ořechů
300 g másla
1 žloutek
špetka citronové kůry
2 lžíce kakaa (může být i více)
30 g vanilkového cukru
Pracovní postup
V míse necháme změknout máslo. Přidáme cukr a dobře promícháme. Přisypeme hladkou mouku, přidáme žloutek, citronovou kůru, vanilkový cukr a podle chuti kakao. Vše propracujeme do hladkého těsta.
Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet. Pak těsto vmačkáme do formiček a pečeme 10 - 15 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 150 °C.
Upečené pracny ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
K tomuto receptu ještě není žádný příspevek.