Zdravý zelný salát
Salát plný vitamínů z červeného zelí.
Co budeme potřebovat
1/2 kilogramu červeného zelí
1 pórek
2 střední jablka
3 lžíce olivového oleje
šťáva z 1/2 citrónu
sůl
pepř
1 pórek
2 střední jablka
3 lžíce olivového oleje
šťáva z 1/2 citrónu
sůl
pepř
Pracovní postup
Červené zelí omyjeme, osušíme, nakrájíme na drobné nudličky. Bílou část pórku nakrájíme na poloviční plátky. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Vše pečlivě promícháme s olejem, citrónovou šťávou, pepřem a solí. Dáme do lednice na půl hodiny vychladit.